fbpx

Blog Vilicom kroz Hrvatsku nedavno je dobio novo ruho pa je tako ekipa koja istog stoji, osim dosadašnjih tradicionalnih recepata, krenula i s objavom vijesti, recenzija, ali i najrazličitijih specijaliteta koje vrlo lako možete napraviti i kod kuće. Za nas su izdvojili sedam najslasnijih, rasporedili ih po danima i stvorili meni koji, uz male izmjene, možete ponavljati iz tjedna u tjedan. Riječ je o domaćim, jednostavnim i poznatim jelima s malim pomakom, receptima koji vam često nedostaju i poslasticama koje nas na najslađi način vraćaju u djetinjstvo.

Jelo za ponedjeljak

Kako bi teški ponedjeljci postali nešto lakše podnošljivi, dobra ideja bit će jednostavna jela koja vas neće natjerati da u kuhinji provedete više od sat vremena. Odličan odabir bit će priprema pilećih ražnjića na azijski način. Ne računamo li mariniranje, za pripremu i pečenje trebat će vam tek pola sata vremena, a poslužiti ih možete uz jednostavan prilog kao što je riža ili povrće s grilla.

Također, da bi ponedjeljak bio još mrvicu slađi, dobra ideja bit će i priprema brzinskog kolača sa sezonskim jagodama. S onim kojeg je posljednjih godina na društvenim mrežama proslavio Darko Kontin ne možete pogriješiti.

Jelo za utorak

Lagani utorak najbolje se slaže s istim takvim jelima. Pustite mesne delicije po strani pa se okušajte u nešto jednostavnijoj verziji lazanja, onoj vegetarijanskoj.

Jelo za srijedu

Sredina tjedna nekako je uvijek rezervirana za jela na žlicu pa svakako preporučujemo da testirate svoje sposobnosti pripremom domaćih faširanaca i kelj variva.

Jelo za četvrtak

Onaj jedan slasni zalogaj u tjednu rezervirali smo za četvrtak, a dolazi u obliku tradicionalne rudarske greblice. Sve što će vam za ovo jelo trebati jest svježi sir, malo volje i truda kod miješenja tijesta i – koprive. Umjesto kopriva upotrijebiti možete i špinat, a dobra ideja bit će i blitva. Greblicu poslužite samu, uz čašu jogurta ili nareske po želji.

Jelo za petak

Riba petkom dobit će novo značenje nakon što isprobate rižoto sa šparogama i dimljenim kozicama. Postoji nekoliko pravila koje svakako morate slijediti kako bi dobili savršenu kremoznost, a svi ostali koraci zatim će biti i više nego jednostavni. Dimljene kozice možete zamijeniti svježim ili smrznutima no sezonske šparoge svakako zadržite u ovom receptu, vjerujte, nećete požaliti.

Kraj tjedna svakako valja proslaviti i dobrom slasticom pa će tako pita od limuna i naranče biti idealan odabir uz čašu gina i tonica ili pak omiljenog bijelog vina.

Jelo za subotu

Kulinarski projekti rezervirani su za subotu te je tako upravo najopušteniji dan u tjednu idealan za pripremu slasnih čvarkuša. Dopušteno je čak i preskočiti pripremu ručka te u ovim divnim zalogajima uživati za ručak, večeru, a ostane li koji komadić, bit će savršen odabir i za nedjeljni doručak.

Jelo za nedjelju

Nedjeljni ručak u svakom je domu rezerviran za specijalitete koje si, onako obiteljski, određujemo sami. Pohana piletina i rizi bizi, pečeni picek s mlincima, teletina u umaku s njokima ili pak janjetina s pečenim krumpirom, odabir je samo vaš. Bez obzira na kombinaciju koju odaberete, ručak nedjeljom nikada nije potpun bez dobre slastice. Upravo zato, ova neobična tiramisu rolada idealan je odabir za nedjeljna obiteljska okupljanja i garantirano oduševljava baš svakog tko ga isproba.

Lidija, femisfera
Lidija Lončarić
Prikaži sve članke od autora

Diplomirana novinarka, vlasnica najslađeg i najzločestijeg psa u zemlji i velika zaljubljenica u sve jestivo i pitko. Gastro novinarstvom službeno sam se počela baviti prije četiri godine i od prvog je dana preraslo u veliku ljubav pa tako sada svaki slobodni trenutak i višak novaca trošim na restorane i kuhanje. Nakon rada na jednom domaćem lifestyle portalu počela sam širiti horizonte pa znam napisati i ponešto zanimljivog na drugim područjima, posebno kad znam da bi moglo pomoći i ostatku izgubljenih poput mene na ovom svijetu.

Trenutno nema komentara.

Ostavi svoj komentar

Vaša email adresa neće biti javno vidljiva.

Postani dio Femisfere

Prijavi se za newsletter i svaki mjesec saznaj više o temama koje te zanimaju!